Svend Hjorth

.

  • Øg font størrlesen
  • Standard font størrelse
  • Mindsk font størrelsen

Lotusthe fra Westlake

Email Udskriv PDF

 

 

The af lotus blomstens støvdragere er en lokal specialitet der laved ved West Lake i Hanoi.

  
 

Det fortælles af de lokale vietnamesere at lotustheen har været lavet i generationer af familierne der lever ved breden af West Lake.

Tidligt om morgenen sejler man ud imellem lotusplanterne og plukker de lotusblomster der er sprunget helt ud og som har udviklet støvdragerne. Skal det ses må man være der før klokken 6 om morgenen.

Lotus planterne er ikke i selve søen, men i mindre søer der i dag er afskåret fra den store sø. Vi kalder specielt en af de små søer tæt ved Tay Ho Street for Lotussøen.

 

  
 

Blomsterhovederne bringes hjem og hele familien er nu beskæftiget med at dele blomsterne i stævdrager, kronblade og frøkapsel.

De gule støvdragere tørres på pladsen foran huset. De gule flader har en intens gul farve. Senere når theen skal forberedes er støvdragerne blevet mere grå i farven.

  

Google Map

ContentMap by Turismo.eu
See also:
Newer news items: